Il nostro olio
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Olio EVO del Garda
Orgogliosi di ciò che questo olio rappresenta
Magnifico, olio che otteniamo da olive raccolte a mano dai nostri olivi autoctoni di Casaliva, Leccino e Gargnà che alleviamo con cura e dedizione. Otteniamo questo olio con profumi eccelsi e dal gusto articolato e delicato.
Campagna olivicola 2022 2023
Zona d’origine: Colline del Garda, Puegnago sul Garda e Toscolano Maderno
Raccolta: manuale in piccole casse con l’uso di abbacchiatori. Il periodo di raccolta va da metà Ottobre fino a metà Novembre.
Estrazione: Ciclo continuo a freddo.
Lavorazione oliveti: Manuale
Questo olio è famoso è per non lasciare sensazioni acide o amare al gusto, risulta Fruttato verde di oliva leggero. All’olfatto elegante con sentori di erbe aromatiche e carciofo. Al gusto è inizialmente dolce con leggere sensazioni amare equilibrate con quelle piccanti con un finale pulito dai toni mandorlati. Alla vista si presenta giallo limpido con riflessi e toni verdi. L’olio del Garda è uno degli oli più rinomati e riconosciuti al mondo per la sua delicatezza e dolcezza al palato.
Servizi
Consegna a domicilio
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Assaggi
Su prenotazione o in orario di apertura se vorrete assaggiare i nostri prodotti saremmo più che felici di ospitarvi
Prenotazioni annate
Data la grande richiesta e la nostra filosofia che ci impone di produrre numeri limitati di bottiglie, rendiamo possibile prenotare i nostri prodotti per le annate successive, anche con spedizione a domicilio.
*NOVITA’ *Adotta un vigna
Con la formula adotta una vigna conserveremo delle bottiglie ogni anno per voi! Che potete ricevere anche direttamente a casa, apporremo una targa in vigneto con il vostro nome e avrete la possibilità di usufruire della nostra zona pic-nic gratuitamente.